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2017-03-02 15:34:26
お料理上手なお客様から差し入れを頂きましたsign01
「甘麹」
生麹 100グラム
ご飯 1合 炊き上がったら水(ご飯が浸る位)と生麹を入れ混ぜ合わせ炊飯器の蓋を半開きにして
8時間・・・・・・・で完成sign03



アレンジは様々・・・・・
そのまま食べて良しsign01
ヨーグルトに混ぜて良しsign01
お湯割りにして甘酒風にして良しsign01
甘くて食べやすいです

S様heart02いつも有難うございますnotes